Magia kuchni regionalnych

Jeżdżąc po Polsce można się przekonać, jak zróżnicowana jest kuchnia w naszym kraju. We wszystkich regionach są bowiem pewne przysmaki, które jada się tylko tam. Z drugiej strony, coraz bardziej kuchnie regionalne zaczynają się wzajemnie przenikać. Najpopularniejsze kuchnie regionalne Wydaje się, że w Polsce jest nawet kilkanaście kuchni regionalnych. Do najpopularniejszych należy z pewnością kuchnia regionalna Podhala. W rejonach górskich przede wszystkim spożywa się mnóstwo sera, czyli popularnych oscypka i bundza. Ponadto, popularna jest tu bardzo kwaśnica, jak i inne formy kapusty. Inną charakterystyczną kuchnią regionalną jest z pewnością kuchnia…

Read More