Obecnie wiele osób na co dzień je potrawy zupełnie niezwiązane z tradycyjną kuchnią polska. Niemniej jednak wciąż istnieją kuchnie regionalne. W niektórych rejonach kraju spożywa się bowiem potrawy, które gdzie indziej są zupełnie nieznane. Kuchnia południa Bardzo charakterystyczna jest kuchnia regionalna południa. Właściwie należałoby powiedzieć, że są to kuchnie regionalne, gdyż ta śląska jest całkowicie inna od kuchni Podhala. Na Śląsku trudno sobie wyobrazić, aby nie zaserwować na obiad przynajmniej raz w tygodniu golonki. Ponadto, niedzielny obiad to najczęściej kotlet mielony z kapustą i kluskami. Podhale zasłynie z kwaśnicy, jak…
Read MorePolskie kuchnie regionalne – potrawy
